MAINTENANT 2 SUCCURSALES = 799 rue principale EASTMAN (Lun-Dim 9-17h / Ven 18h) | 2329 ch du parc ORFORD (Lun-Ven 8-16h et Sam-Dim 8-17h) | 819-410-DORA
D'un format beaucoup plus grand que la traditionnelle sfogliatella, la queue de homard (coda d'aragosta en Italien) est remplie de crème au beurre à la vanille ou au chocolat.
La queue de homard est connue à Salerne sous le nom d'apollino, ainsi qu'à New York, au début des années 1900, dans les boulangeries italo-américaines, sous le nom de lobster tail.
Délicates et assez spectaculaires, on peut difficilement y résister!
Format
300 gr
Conservation
Produit congelable
Production artisanale
Puisqu'il est confectionné à la main, le produit final peut différer légèrement de la photo.
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