

DORA EASTMAN: 799 rue principale (Lun-Dim 9-16 / Ven-Sam 17h) | DORA ORFORD: 2329 ch du parc (Lun-Mer 7-14 / Jeu 7-15 / Ven 7-16 / Sam 8-17 / Dim 8-15) | 819-410-DORA
Le cerf rouge est excellent avec une bière blanche, un vin rouge ou un vin blanc
Nous vous recommandons cette terrine de cerf rouge. Ducs de Montrichard reste fidèle aux recettes d'origine au naturel, à partir de matières premières scrupuleusement sélectionnées, afin de restituer la saveur des plats. Toutes les occasions seront bonnes pour les déguster, en entrée, à l'apéritif ou en pique-nique - pour les amateurs de saveurs !
Il est préférable de réfrigérer 30 à 45 minutes avant de servir. Vins conseillés : Vins rouges corsés (Bordeaux, Cahors, Rasteau), Porto. A servir sur des craquelins en apéritif.
Format
Pot de 86 gr
Ingrédients
Cerf rouge, canard, fond de canard (eau, sel, poivre), abricots séchés, graisse de canard, oignons frais, épices, sel, ail, acide ascorbique. *Peut contenir de petits os.
Ducs de Montrichard est une entreprise artisanale et familiale
Installée en Estrie depuis 1998, l'entreprise développe des recettes élaborées à partir de gibiers du Québec. Offrant une grande variété de rillettes 100% canard, des terrines de gibier québécois, des viandes fraîches ainsi que de nombreux produits de foie gras, dont la réputée Crème brûlée au foie gras de canard.
Des questions?
819-410-DORA (3672)